Bolo Mole com Calda de Chocolate
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite de vaca
a mesma medida de leite de coco
a mesma medida de farinha de trigo
1/2 medida de açúcar
3 ovos inteiros
3 colheres (sopa) de margarina
*(esse bolo não usa fermento)
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque numa forma untada e polvilhada e leve ao forno médio, até que
fique dourado.
Tem uma consistência de pudim (de padaria) e é muito gostoso.
Calda de chocolate
1/2 x chá açucar
1/2 x chá nescau
1/2 x chá leite
1 colher sopa margarina
Leve tudo ao fogo até engrossar bem.
Coloque a calda ainda quente sobre o bolo.
*Se quiser pode variar a calda!
Que delícia. Vou fazer...
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